Az egyik legmagasabb szőlőcukor tartalmú méz a repceméz. Magas szőlőcukor tartalma miatt viszont gyorsan finomszemcsésen kristályosodik, így napok alatt zsírszerűvé- krémszerűvé válik, ezért hívják krémméznek. Könnyen kenhető. A repceméz (krémméz) színe: krémszínűtől a halvány sárgáig terjedő. Nagyon édes, de emellett van a nyíló repcetáblára emlékeztető enyhe illata.
A repcemézet (krémmézet) enyhe zamata miatt előszeretettel használják teába, kávéba, mert a repceméz meghagyja az italok ízét, aromáját. Legfőbb hatása nagyon alacsony savtartalma miatt az, hogy a gyomorsav túltengésben, gyomorégésben szenvedőknek is ajánlható. Szervezeterősítő, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatású. Magas vastartalma miatt vérszegénység ellen ajánlott.

A meggyméz gazdag vitaminokban (A-, B1-, B2- illetve C-vitamin) és ásványi (kalcium, kálium, magnézium, vas, cink). Kimagasló mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásúak. A B-vitaminok továbbá serkentik a keményítő és a fehérje feldolgozását, felszívódását. Sárgás-barnás színű, nagyon kellemes gyümölcsös ízű méz. Minden korosztály kedvence lehet.
Hatásai: vértisztító hatású, szívizom erősítő, serkenti a máj- és vese működését, a B-17 gátolja a sejtek rákos elváltozását elindító anyagok működését. Köhögéscsillapító, gyulladásgátló, puffadás ellen hatásos. Segíti a vizelet-kiválasztást, vizelethajtó, fogyasztó hatású. Az antioxidánsok segítik megőrizni a vénák falának rugalmasságát, ezáltal a visszérbetegségek elkerülhetők, enyhítik az ízületi megbetegedés okozta fájdalmakat, köszvényt. Fejfájás ellen is ajánlott.

Forrás: Rudnay János – Beliczay László: Mézkönyv; Trepinszki József - 35 fajta méz és 3 természeti csoda 115 féle gyógyhatása, a fogamzástól az időskorig (http://doksi.hu/get.php?lid=19040); www.propolisz.com